Laksemousse med to slags laks
Laksemousse med to slags laks er en super lækker forret, men kan også serveres som en frokostret på bund af en grøn salat.
Laksemoussen er...
Avocado med hjemmelavet tunsalat
Avocado med hjemmelavet tunsalat var frokosten herhjemme forleden dag, og min søn og jeg er allerede blevet enige om, at vi skal have det...
Grillede majs med rørt smør, lime og chili
Grillede majs med rørt smør, lime og chili er en rigtig sommerspise, der spreder glæde til op over begge ører. Majskolber er søde og...
Kartoffelmad – kongen over smørrebrød
Kartoffelmad med ekstra lir. En dansk klassiker, hvor der er kælet for detaljerne.
Her er rugbrødet ristet, og de ristede løg er hjemmelavede. Det gør...
Delikate hapsere med edamame-hummus, røget laks og porreaske
Delikate hapsere med edamame-hummus, røget laks og porreaske er en perfekt forret, når du skal have gæster. De er super nemme at lave og...
Flæskesteg med sprøde svær
En saftig flæskesteg med sprøde svær er så dansk, som det overhovedet kan være - og findes der næsten noget bedre?
Grillet flæskesteg
Udgangspunktet for opskriften...
Glutenfri fladbrød med broccoli
Glutenfri fladbrød med broccoli er et rigtigt godt alternativ til sandwichbrød - særligt hvis man gerne vil undgå hvidt brød og øge indtaget af...
Sommersalat med rygeost
Sommersalat med rygeost var en af mine favoritter i de unge teenageår, hvor jeg arbejdede i en grønthandler. Allerede den gang nød jeg at...
Lækker rejesalat
En lækker rejesalat tager ingen tid at lave. Til forskel for mange af de rejesalater, du kan købe i supermarkederne, er hovedingrediensen rent faktisk...
Nem, hjemmelavet æggesalat
Æggesalat er genialt på frokostbordet, i madpakken og som fyld i en sandwich - og så smager den helt vildt godt.
Laver du en stor...