Cremet jordskokkesuppe med torsk og persilleolie
Cremet jordskokkesuppe med smørstegt torsk og persilleolie egner sig fortrinligt som forret nytårsaften og ved andre feste lejligheder, hvor der skal kredses lidt ekstra...
Nem blomkålssuppe med syltede rødløg
Opskriften på nem blomkålssuppe med syltede rødløg kan varmt anbefales på en kold vinterdag, hvor "projekt aftensmad" skal gå stærkt. Suppen er på ingen...
Grillede majs med rørt smør, lime og chili
Grillede majs med rørt smør, lime og chili er en rigtig sommerspise, der spreder glæde til op over begge ører. Majskolber er søde og...
Sprøde chips med frisk stenbiderrogn
Sprøde chips med frisk stenbiderrogn er en rigtig appetitvækker og kan tilberedes på ganske kort tid. Det er en rigtig lækker snack, forret eller...
Delikate hapsere med edamame-hummus, røget laks og porreaske
Delikate hapsere med edamame-hummus, røget laks og porreaske er en perfekt forret, når du skal have gæster. De er super nemme at lave og...
Laksemousse med høvlet peberrod
Laksemousse med høvlet peberrod er den perfekte start på dagen. Den delikate laksemouse bliver her serveret med blødkogt æg og ristede rugbrødsstænger. Det smager...
Thaiinspireret græskarsuppe
Med thaiinspireret græskarsuppe møder det nordiske køkken det asiatiske køkken i en god forening - nordiske grøntsager krydret med asiatiske krydderier. Og så er...
Portobello med gedeost
Portobello med gedeost er en rigtig god ide til en simpel tapasret eller forret, og de smager bare himmelsk - så du må love...
Grønne asparges vinaigrette med æg
Grønne asparges vinaigrette med æg kan serveres som en super lækker lille frokostret. Du kan også servere de grønne asparges med æg og kapers...
Salat med rådyrmørbrad og sennepsdressing
I salat med rådyrmørbrad og sennepsdressing er der anvendt helstegt vildtmørbrad, som er anrettet på bund af lækker grøn salat. Luksussalaten kan serveres som...