Forside Opskrifter

Opskrifter

Urtesalt med ramsløg

Urtesalt med ramsløg er en i rækken over de mange muligheder for at anvende ramsløg, som naturens spisekammer ganske gratis giver os fri adgang...

Kryddersmør med ramsløg

Kryddersmør med ramsløg er en af mange muligheder for at bruge ramsløg i maden. Under opskriften finder du mere inspiration til at anvende ramsløg...

Avocado med hjemmelavet tunsalat

Avocado med hjemmelavet tunsalat var frokosten herhjemme forleden dag, og min søn og jeg er allerede blevet enige om, at vi skal have det...

Brændende kærlighed med broccolimos

Brændende kærlighed med broccolimos er en lidt sundere og lidt nemmere version af den gamle elskede klassiker med kartoffelmos. Retten er oplagt til hverdag,...

Fyldig kødsovs med squashspaghetti og revet pecorino

Her får du opskriften på den måde, jeg laver spaghetti bolognese på. Det er en stor portion, så den store gryde skal findes frem....

Chokoladebrud med poppet quinoa

Chokoladebrud med poppet quinoa kræver kun to ingredienser, og er muligvis verdens nemmeste juleslik/julekonfekt. Udover at det er ultra nemt at lave, kan du...

14 opskrifter på lækkerier til julefrokosten

Hvad skal jeg servere til julefrokosten? Det spørgsmål stiller de fleste sig, hvis de har planer om at lave al maden til julefrokosten selv....
Langtidsstegt gås med æbler

Langtidsstegt gås med æbler

Langtidsstegt gås på traditionel vis fyldt med æbler og svesker er perfekt på julebordet. Det er mange år siden, jeg sidst har lavet langtidsstegt gås...

Fyldte dadler med nougat og marcipan

Fyldte dadler med nougat og marcipan overtrukket med mørk chokolade er efterhånden blevet en juleklassiker her hjemme. Da jeg for 7 år siden var...

Luksus-gløgg med solbær

Det er uundgåeligt at komme i julestemning ved duften af luksus-gløgg med solbær. Smagen af rødvin, citrusfrugter og alle de skønne julekrydderier får juleenglene...

Instagram