Aftensmad

Sundhed, smag og det visuelle udtryk har stor betydning, når vi sætter os til bordet. Aftensmaden er ofte det måltid på dagen, hvor der er mest tid til at nyde maden men også til at tale sammen – både i hverdagen med sine nærmeste, men også med familie og venner ved en gæstemiddag. Her finder du opskrifter til hyggestunder både til hverdag og fest.

Torsk i fad med chiliflager, dild og sprød bacon

Torsk i ovn med chiliflager, dild og sprød bacon

Torsk i ovn med chiliflager, dild og sprød bacon er muligvis en af de nemmeste retter, der findes. Du kan gøre fisken klar på...
Lammegryde med rødvin og rosmarin

Lammegryde med rødvin og rosmarin

Lammegryde med rødvin og rosmarin er perfekt mad i weekenden og til gæster. Gryderetten har rigtig meget dybde og smag - comfort food når...
Frikadeller - af den RIGTIG gode slags

Frikadeller – af den RIGTIG gode slags

Frikadeller - af den RIGTIG gode slags - er med tre slags kød og champignoner. Til forskel fra andre frikadelle-opskrifter steges løg og champignoner,...
Walisisk lammefilet

Walisisk lammefilet med bouillonkartofler

Walisisk lammefilet med bouillonkartofler er perfekt gæstemad, når maden gerne må løbe med al opmærksomheden. Retten kan serveres fra det tidlige efterår og helt...
Ovnbagt laks med sesam

Ovnbagt laks med sesam – perfekt resultat hver gang

Ovnbagt laks med sesam er nem og sund mad. Du kan både bruge almindelige sesamfrø eller som her de smukke sorte sesamfrø. Er du...
Shepherds Pie med oksekød og blomkålsmos

Shepherds Pie med oksekød og blomkålsmos

Shepherds Pie med oksekød og blomkålsmos er i virkeligheden en Cottage Pie, hvor kartoffelmosen er udskiftet med blomkålsmos for en lidt lettere udgave af...
kylling med rosmarin og løg

Sprød kylling med rosmarin og løg – nem og lækker gæstemad

Kylling med rosmarin og løg er nem gæstemad. Det behøver nemlig slet ikke at være besværligt at have gæster til middag. Prøv f.eks. at...
Pølseret med rosenkål

Pølseret med rosenkål – nem og billig hverdagsmad

Pølseret med rosenkål er nem og billig hverdagsmad, og der skal kun bruges ganske få ingredienser, som er nemme at få fat i i...

Brændende kærlighed med broccolimos

Brændende kærlighed med broccolimos er en lidt sundere og lidt nemmere version af den gamle elskede klassiker med kartoffelmos. Retten er oplagt til hverdag,...

Fyldig kødsovs med squashspaghetti og revet pecorino

Her får du opskriften på den måde, jeg laver spaghetti bolognese på. Det er en stor portion, så den store gryde skal findes frem....

Instagram

Error decoding the Instagram API json