Fælles for vandmelon, jordbær, nyopgravede kartofler og rabarber er, at der har været meget stort interesse for de opskrifter, hvor herlighederne indgår. Det gør godt i mit madglade hjerte, at vi er så mange, der deler begejstringen og gensynet med de råvarer, maj måned byder på.
Jeg har samlet maj måneds 10 mest besøgte opskrifter i det her blogindlæg, så du kan lade dig inspirere af de allermest populære retter lige nu.
Min store anbefaling er, at du fuldt ud udnytter, at det er sæson for bl.a jordbær, kartofler, rabarber, asparges, spinat og forårsløg. Når vi vælger sæsonens råvarer, får vi friskere varer, sundere varer og billigere varer. Så bare spis amok og nyd hver eneste dag – for sæsonen er kort.
Er du interesseret i at læse mere og få opskrifterne, kan du enten trykke på overskrifterne eller billederne. Rigtig god fornøjelse.
Sommer salat med vandmelon og feta
![Sommer salat med vandmelon og feta –sommersalater](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2017/07/Salat_vandmelon_feta_001_1200x628.jpg)
Rabarbercrumble med mandler og kokos
![Sukkerfri rabarbercrumble med mandler og kokos](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2017/05/IMG_5676.jpg)
Fetadip
![Fetadip](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2017/07/Fetadip_001_web.jpg)
Hjemmelavet chiliolie
![Hjemmelavet chiliolie](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2017/10/Chili_olie_001_1200x628.jpg)
Forførende jordbærsalat
![Jordbærsalat sommersalater](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2018/06/jordbaersalat2.jpg)
Smørstegt spidskål med flagesalt
![Smørstegt spidskål med flagesalt](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2017/08/Spidskaal_salt.jpg)
Gammeldags kartoffelsalat med radiser
![Gammeldags kartoffelsalat med radiser – sommersalater](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2018/06/kartoffelsalat.jpg)
Torsk i fad med tomater og porrer
![Torsk i fad med tomater og porrer](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2017/05/Torsk-i-fad.jpg)
Kalveculotte med citrontimian og hvidløg
![Kalveculotte med citrontimian og hvidløg](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2017/10/Kalve_culottesteg_001_1200x628.jpg)
Mættende og sprød osteomelet
![Sprød osteomelet](https://dethandlermestommad.dk/wp-content/uploads/2019/04/Omelet_tomat_spinat_001_1200x628.jpg)
Flere blogindlæg du måske ikke har læst
Fik du læs mit blogindlæg fra sidste år med 8 skønne sommersalater? Tryk her.
Eller hvad med april måneds favoritter. Der er også masser af inspiration at hente.