Forside Emner Proteiner

Emne: proteiner

Laksemousse med høvlet peberrod

Laksemousse med høvlet peberrod

Laksemousse med høvlet peberrod er den perfekte start på dagen. Den delikate laksemouse bliver her serveret med blødkogt æg og ristede rugbrødsstænger. Det smager...
Kalveculotte med citrontimian og hvidløg

Kalveculotte med citrontimian og hvidløg

Kalveculotte med citrontimian og hvidløg smager helt fantastisk og er perfekt weekend- og gæstemad. Krydderierne på culotten bliver dejlig sprøde og crispy. Du kan...
Lækker rejesalat

Lækker rejesalat

En lækker rejesalat tager ingen tid at lave. Til forskel for mange af de rejesalater, du kan købe i supermarkederne, er hovedingrediensen rent faktisk...
Æggesalat med karse

Nem, hjemmelavet æggesalat

Æggesalat er genialt på frokostbordet, i madpakken og som fyld i en sandwich - og så smager den helt vildt godt. Laver du en stor...
Sommer salat med vandmelon og feta –sommersalater

Sommer salat med vandmelon og feta

Sommer salat med vandmelon og feta er uden tvivl et sikkert sommerhit på middagsbordet hjemme hos os, fordi vandmelonen og fetaen giver den et...
Spinatmuffins med bacon

Spinatmuffins med bacon

Spinatmuffins med bacon er en anden variant af æg og bacon og perfekt på morgenbordet eller som en del af en brunch. Den rammer...

Kylling med sesam og broccoli

Kylling med sesam og broccoli er en asiatisk inspireret ret. Sesamolien er en vigtig ingrediens for en perfekt smag. Sesamolie smager nøddeagtigt og indeholder...
Meatza med soltørrede tomater, oliven og artiskok

Meatza med artiskok og oliven

Opskrift på meatza med artiskok og oliven er perfekt fredagsmad. Det er en god og hyggelig måde at begynde weekenden på sammen med familien...
Sesamstegte rødspættefileter

Sesamstegte rødspættefileter

Sesamstegte rødspættefileter er sprøde og lækre og nemme at lave. Jeg serverer et par skiver citron til og nogle gange en god remoulade. Som...
Salat med rådyrmørbrad og sennepsdressing

Salat med rådyrmørbrad og sennepsdressing

I salat med rådyrmørbrad og sennepsdressing er der anvendt helstegt vildtmørbrad, som er anrettet på bund af lækker grøn salat. Luksussalaten kan serveres som...