Emne: vintermad
Thaiinspireret græskarsuppe
Med thaiinspireret græskarsuppe møder det nordiske køkken det asiatiske køkken i en god forening - nordiske grøntsager krydret med asiatiske krydderier. Og så er...
Nem broccolisuppe
Nem broccolisuppe serveret rygende varm er en dejlig suppe til dig, der har en travl hverdag.
Ind imellem er det rart med nem aftensmad -...
Tomatsuppe Au Maison med sprøde parmesanflager
Uhmm… Tomatsuppe Au Maison med sprøde parmesanflager - husets tomatsuppe. De kolde måneder indbyder til dejlig varm suppe og her får du en af mine...
Rodfrugter i ovn med sesam
Rodfrugter i ovn med sesam er god vintermad og perfekt tilbehør i det nordiske køkken - det er sundt, billigt og smager dejligt.
Sæsonens råvarer...
Kålgryde med karry
Kålgryde med karry fik jeg serveret for snart 15 år siden hos en god veninde. Retten har jævnligt være på menuen lige siden. Jeg...
Syrlig vintersalat med grønkål
Syrlig vintersalat med grønkål er en dejlig frisk, sund og mættende grønkålssalat med citron.
Grønkålssalat kan være en grov og kedelig affære, men det kan...