Citronen skæres i mindre stykker og kommes i blenderen sammen med de øvrige ingredienser.
Det hele køres med kraftige omdrejninger, indtil du har en soft ice-lignende konsistens.
Hæld “soft icen” i din ynglingsskål og top greenien med f.eks. hampefrø, blåbær, chokonibs, kokos, bipollen, goribær, mandler eller granola.