Pil rødløgene og halver dem.
Skær de halve løg i tynde skiver.
Kom æblecidereddike, vand, Sukrin Gold, hele peberkorn, laurbærblade og salt i en lille gryde og bring det i kog.
Når "sukkeret" er opløst, kommes rødløgene op i gryden.
Kog løgene i ganske kort tid (ca. 2 minutter).
Skold et sylteglas med låg i kogende vand, så det er HELT rent.
Kom de varme rødløg og lagen op i sylteglasset.
Lad det afkøle lidt og sæt låg på.
Kom dine syltede rødløg i køleskabet et par timer, inden du går om bord i dem.